２月末までの毎週土曜日、三ツ池公園のレモン園で🍋とレモン果汁を販売をしてます。
今日は知多メディアスの取材を受けると言うことで、レモン園へレッツゴー
いつもながら花壇にはたくさんのお花でいっぱいでした
お、こちらもお花のようなお嬢様達
いつもテキパキとしていてスマートなんです。ここまでスマートさを維持出来るのは、日々の花壇のお世話の賜物です。
レモン園のお花畑は可愛い切り株や、テラコッタ色のレンガ、こんなメルヘンチックな柵で飾られてます。
これを全て手作りする私達の師匠です。
定期的に名古屋の小学校に行き、手作りの木のおもちゃなどの作り方を伝授されてる、本当に手先の器用な師匠です。
レモンの木の寿命は20年ぐらいです。無農薬で育てているので、木にカミキリ虫が入り込み樹が弱くなります。新しい木を植え世代交代もします。見てください、こちらの添え木されているものは自然と種が落ちたものが育った物です。
通常日が当たる場所に植え替えするのですが、この木をどうするか今悩んでいます。
なぜかというと、これは接ぎ木をしていないので弱い木です。もう葉っぱがやられています。
通常レモンの接ぎ木はカラタチの木で行ないます。カラタチは自然の木で強いので、出来上がるレモンの木が勢いがあり、カミキリ虫を寄せつけません。
本年度最後の収穫です。販売用に、美人レモンをよって採ります。１６本のレモンの木から今年も約5000個のレモンが採れました。
まぁ綺麗なレモン
そんな時に知多メディアスのクルーがやってきました。
爽やかなレモンの様なインタビュアー
会長の北野さんは色々インタビュー受けてました。
そんな中可愛いお客さんもたくさんいらっしゃいました。
新発売したレモンの生果汁は、通常分離します。こちら浮いているレモンオイルは、オーブンで熱を入れても飛びませんので、ケーキなどの香り付けにはぴったりなんです。これは国産無農薬レモンの証です。
ジュースを採った皮はレモンの肥料になります。
今回の取材してくださった内容は２月２３日、夕方１７時より放送します！是非メディアスチャンネルをご覧ください👀
